Süt ve mamullerinin besin değeri 
haz. Ahmet Kurt 
 - 2. bsk. 
 - [Erzurum]  Atatürk Üniversitesi  [197] 
 - 20 s.  24 cm. 
 - Atatürk Üniversitesi yayınları  no : 247. Ziraat Fakültesi   no : 126 Teknik çalışma   no : 12 .
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.12